محاضرة توعوية لأصحاب قطاع المطاعم في محافظة اربد
الشاهين الإخباري – عصمت الحمود
ضمن الحملة التوعوية التي أطلقتها الغذاء والدواء استعدادا لشهر رمضان… محاضرة لقطاع المطاعم في إربد
استمرارا للحملة التوعوية التي أطلقها مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات استعدادا لشهر رمضان المبارك، بهدف ضمان توفير غذاء آمن وسليم، عقدت المؤسسة – مديرية المناطق فرع محافظة إربد وبالتعاون مع غرفة تجارة إربد ونقابة أصحاب المطاعم والحلويات الأردنية فرع محافظة إربد ممثلة برئيسها عماد المحمود محاضرة توعوية للعاملين في المنشآت الغذائية في قطاع المطاعم في المحافظة.
وركزت المحاضرة التي تعد المحاضرة الثانية في محافظة إربد منذ إطلاق الحملة على آلية تطبيق الاشتراطات الصحية في المنشآت الغذائية وأثرها على صحة وسلامة الغذاء والمجتمع .
هذا وشارك بالمحاضرة عدد من أصحاب المنشأت الغذائية التابعة لهذه القطاعات وبحضور مدير الغذاء والدواء فرع اربد المهندس عدنان عزايزة وحاضر فيها رئيس شعبة التوعية الاختصاصيه أماني السعدي والدكتورة هديل أبو سمرة
ويذكر أن المؤسسة ستواصل ضمن الحملة تنفيذ سلسلة ورشات توعوية مماثلة لمختلف القطاعات الغذائية من خلال فروعها المنتشرة في مختلف محافظات المملكة للتوعية بالمخالفات الأكثر تكرارا وتسجيلا خلال رمضان الماضي والتثقيف بأفضل الممارسات لتفاديها والحد من تكرارها خلال رمضان المقبل.
ودار حوار واستفسارات من قبل اصحاب المطآعم والاستماع لمقترحاتهم بما يكفل سلامة المنتج وجودته ، وذلك بغرفة تجارة اربد
